A reformkori reggelik címen múzeumpedagógiai foglalkozásunkkal várjuk látogatóinkat a múzeum ivójában. Az első kuglóf receptet a XVII. században jegyezték fel, ekkor indult világhódító útjára. Kuglófot bármikor ehetünk, hiszen hozzátartozik a hétköznapi reggelikhez, a délutáni teázásokhoz, az ünnepi süteményekhez. Az 1900-as évek közepén a vidéki lakodalmak már reggel elkezdődtek, ekkor a vendégeket finom házi készítésű kuglóffal…
2020. szept. 1-től új nyitva tartással várjuk Látogatóinkat!
Emlékkiállításunk 2020. szeptember 1-től az alábbi nyitva tartással várja nagy szeretettel visszatérő és új Látogatóit! Nyitva tartás HÉTFŐ: ZÁRVA KEDD: 8 órától – 16 óráig SZERDA: 8 órától – 16 óráig CSÜTÖRTÖK: 8 órától – 16 óráig PÉNTEK: 8 órától – 16 óráig SZOMBAT: 8 órától – 16 óráig VASÁRNAP: ZÁRVA NYITVA TARTÁSI IDŐN KÍVÜLI LÁTOGATÁSRA –…
Jöjjön el és próbálja ki új irodalmi műveltségi kvíz játékunkat! Játékosan tanulhatnak a múzeumlátogatók Szalkszentmártonban A Kubinyi Ágoston Program támogatásával 34065-2/2018/MUZEUM
Petőfi a pódiumon
Kellemes kora esti beszélgetés Petőfi életéről vendéglátással, dallal…
Petőfi szemével…
“Szalkszentmárton Petőfi szemével… ” – Alföldy- Boruss Dániel Gergely lelkipásztor szemével… “Tisztelt Hölgyeim és Uraim! Egy különleges karos szék van itt mögöttem. Bizony sok minden megváltozott – és nem sok maradt Szentmártonon abból, amit Petőfi láthatott. Arról nehéz beszélni, hogy mit láthatott ő amit mi már nem – egy különlegeset kiemelek, minden szentnek maga felé…
Az olajban sült kelttészta
A kelttészta már nagyon régóta a mindennapi étkezés része. A huszadik század elejéig ugyanabból a tésztából készítették mint a kenyeret, csak formailag különbözött tőle. Később jobb minőségű lisztből, tojással, tejjel és vajjal gazdagított tésztából sütötték. A tésztát – mint akkoriban mindent – a kemencében sütötték ki. Az én receptem egy olajban sült változat, próbáljátok ki…
Legboldogabb perc életünkben…
Életed legszebb napja a beálló vendégfogadóban!
Köss házasságot a 112 vers házában!
Mozaik Múzeumtúra
Folytatódik a Mozaik Múzeumtúra múzeumnépszerűsítő program! Indul a virtuális matricagyűjtés! Látogass el hozzánk is és keresd a QR-kódot!
„TSEMEGETSINÁLÓKNAK…”
„Tsemegetsinálóknak…” Kossuth- kifli Hozzávalók 8 adaghoz 20 dkg vaj 18 dkg finomliszt 20 dkg porcukor 4 db tojás 1 késhegynyi sütőpor 1 citrom héja (lereszelve) 10 dkg dió vagy mandula a tetejére Az olvasztott vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a négy tojás sárgáját egyesével, jól kikeverve. A citromhéjat is beletesszük! A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk a vajas-cukros-tojásos…